2024年6月13日—14日，陕西省市场监督管理局培训中心组织的2024年第二期食品安全总监、食品安全管理员培训班在陕西省计量科学研究院举行，后勤管理处饮食服务中心18名干部骨干参加培训和考试，并取得了食品安全总监、食品安全管理员证书。
此次培训，由市场监管部门餐饮监管业务的一线监管干部及知名食品安全专家进行授课，内容包括了新时代食品安全形势与监管要求、食品安全突发事件应急处置、学校食堂食品安全管理规定等14项内容，同时紧密结合实际案例，对食品安全关键督查环节中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行了分析和指导。
通过此次培训，增强了参训人员的食品安全意识，掌握了食品安全管理知识，提升了食品安全应急处置能力，取得了食品安全总监、食品安全员证书。后勤管理处饮食服务中心将深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，持续组织校园食品安全排查整治，全面履行食品安全主体责任，坚决执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实保障师生“舌尖上的安全”。
供稿：邓世文
审稿：侯贻栋